Havanın ısınmasıyla birlikte artan terleme ve buna bağlı makus kokular çoğumuz için telaş kaynağı olur. Meğer bilinenin bilakis, ter aslında büsbütün kokusuzdur. Rahatsız edici kokuların asıl nedeni, terin cildimizdeki bakterilerle birleşmesidir. Genetiğimizden hava kaidelerine kadar birçok öge bu durumu etkilese de, en kıymetli rollerden biri tükettiğimiz besinlere aittir. İşte bakterilerle etkileşime girerek cilt kokumuzu değiştiren o yiyecekler.
Besinlerin beden kokumuzu tam olarak nasıl değiştirdiği hala araştırılsa da, birtakım yiyeceklerin bu durumu tetiklediği biliniyor. Örneğin, ağır biçimde kırmızı et tüketenlerin, zerzevat yüklü beslenenlere nazaran daha keskin koktuğu görülüyor. Bilhassa sarımsak ve et üzere kükürt içeren besinler, sindirimden sonra bedenden ter yoluyla dışarı atılıyor. Emsal halde kuşkonmaz ve ağır baharatlar da kan sirkülasyonuna karışarak gözeneklerimizden salgılanıyor ve deri kokumuzu direkt etkiliyor.
Yapılan bir araştırmada, beslenme nizamının cilt kokusu üzerindeki tesirleri incelendi. Meyve ve zerzevat yüklü beslenen şahısların hayli hafif ve güzel koktuğu görülürken; yağ, et ve yumurta tüketenlerde de benzeri formda olumlu sonuçlar alındı. En dikkat cazibeli sonuç ise karbonhidrat yüklü beslenenlerde ortaya çıktı; ağır karbonhidrat tüketen bireylerin çok daha keskin ve rahatsız edici bir kokuya sahip olduğu belirlendi. Emsal formda, çok ağır diyetler yapan ve kalorisini çok kısıtlayan bireylerin de ter kokusunun kötüleştiği, olağan beslenmeye dönüldüğünde ise kokunun tekrar düzeldiği görüldü.
