Şirket, Antalya’daki tedarik platformunda kurduğu laboratuvarla meyve-sebzeler için raf öncesi pestisit tahlil sürecini başlattığını açıkladı. Tahlillerin dış laboratuvarlar yerine şirketin kendi bünyesinde gerçekleştirildiği belirtildi. Birinci etapta domates ile hayata geçirilen uygulamanın önümüzdeki periyotta başka meyve-sebze kümelerine da yaygınlaştırılmasının hedeflendiği vurgulandı.
Türk Besin Kodeksi Pestisitlerin Azamî Kalıntı Limitleri Yönetmeliği’ne nazaran laboratuvarda tahlili uygun çıkan eserlerin Türkiye genelinde dağıtımları gerçekleştiriliyor. Tahlilleri yapılarak gönderilen eserlerin kasalarında “Pestisit Tespit Edilmedi” ibaresini taşıyan etiketler yer alıyor.
Ziraat mühendisleri gerçek ilaçlama, hasat zamanlaması ve kayıtlı üretim üzere hususlarda çiftçilere alanda eğitim veriyor. Hasat sonrası yapılan tahlillerde uygun bulunmayan eserlerin alımı yapılmıyor ve üreticilere detaylı tahlil raporları sunularak onlara da gelişim imkânı sağlanıyor.
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel uygulamaya ait yaptığı açıklamada, “Gıda güvenliği konusunda toplumda önemli bir hassasiyet var. Biz bu hassasiyetin farkındayız ve sorumluluğumuzu daha da ileri taşımak istiyoruz. Şu ana kadar dış akredite laboratuvarlarda tahlil yaptırıyorduk lakin sonuçların çıkması vakit alıyordu. Bu nedenle bir yatırım yaparak kendi pestisit laboratuvarımızı kurduk ve eserleri yerinde denetim edebilir duruma geldik. Domates yalnızca birinci adım. Kısa müddet içinde öbür meyve-sebze eserlerimizi de bu sisteme dahil edeceğiz” tabirlerini kullandı.
