Kalbiniz için vazgeçilmez 3 besin: Damar tıkanıklığını önlüyor, kolesterolü dengeliyor
Balıklar
Omega-3 açısından güçlü yağlı balıklar, somon, hamsi, uskumru, sardalya ve palamut üzere çeşitler, kalp sıhhatinizi korumak ve iltihap ile aritmi riskini azaltmak için kusursuz bir tercihtir. Haftada en az 3 gün bu balıkları tüketmeye ihtimam göstermelisiniz. Lakin, pişirme formülünü buğulama, fırınlama yahut ızgara üzere sağlıklı sistemlerle tercih etmeniz yararlıdır. Unutmayın ki balıklar C vitamini açısından güçlü değildir, bu yüzden yanında bol limonlu bir salata tüketmek, bedeninizin gereksinim duyduğu vitaminleri almanıza yardımcı olacaktır. Böylelikle hem kalbiniz hem de genel sıhhatiniz için kıymetli bir katkı sağlamış olursunuz.
Yemişler
Brezilya cevizi, çiğ fındık, çiğ badem ve kabak çekirdeği üzere kuruyemişler, kalp hastalıkları riskini azaltan sağlıklı yağlar ve antioksidanlarla doludur. Bu besinler, içerdiği kalp dostu mineraller (bakır, magnezyum, selenyum, potasyum), protein, lif ve antioksidanlar sayesinde doğal bir güç kaynağıdır. Yalnızca besin öğeleriyle değil, tıpkı vakitte bedendeki inflamasyonu azaltıcı ve damar sıhhatini uygunlaştırıcı tesirleriyle de dikkat çekerler. Ayrıyeten folat, niasin, B6 ve E vitamini bakımından güçlü olup, tertipli olarak tüketildiğinde kalp sıhhatini dayanaklar ve genel beden direncini artırır.
Kırmızı meyve ve sebzeler
Yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve elma, kalbinizi destekleyen ve sıhhatinize olumlu tesirler yapan meyvelerdir. İçeriklerindeki flavonoidler ve polifenoller, damar sertliğini önlemeye, sirkülasyonu güzelleştirmeye ve inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur. Bilhassa elmanın içeriğindeki pektin, makus kolesterolü (LDL) azaltarak damarları temizler ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur. Ayrıyeten, pektin bağırsak mikrobiyotasını besler ve metabolik sıhhati dayanaklar. Antioksidan bakımından güçlü olan bu meyveler, sistemli, hakikat saat ve porsiyonlarda tüketildiğinde oksidatif gerilimi azaltır, damar esnekliğini artırır ve kardiyovasküler sistemi güçlendirir. Bunlara ek olarak, kırmızı/mor renkli sebzeler de sağlıklı bir diyetin modülü olmalıdır. Kırmızı pancar, mor lahana, Çin turpu ve mor havuç üzere sebzeler, varlıklı antioksidan içerikleriyle kan akışını artırır ve hipertansiyon riskini azaltır.
