Canan Karatay’dan magnezyum deposu reçete! ‘Kanserli hücreyi bedenden atıyor’
Günlük hayatın koşturmacası, fazla kafein tüketimi ve sistemsiz beslenme magnezyum düzeyini düşürebiliyor. Bu durum yorgunluk, kas krampları, düşük güç ve konsantrasyon sorunu üzere pek çok belirtiyle kendini gösterebilir. Karatay’ın önerisi ise bedeni büsbütün güçlendirmeye yönelik.
Günümüzde farklı destekler dışında magnezyumu doğal yollarla almak her zamankinden fazla değer kazandı. Karatay da beslenme nizamında doğal ve işlenmemiş besin tercihinin altını çiziyor. Birinci olarak, yeşil sebzeler listenin tepesinde yer alıyor. Ispanak ve koyu yapraklı sebzeler magnezyum istikametinden son derece varlıklı. İçerdiği mineraller kas ve hudut dokusunu destekliyor.
Enerjiye muhtaçlık duyulan her anda bedene doğal bir takviye sağlıyor. Bu nedenle salatalarda, yemeklerde yahut smoothie tanımlarında yer açmak uygun bir başlangıç oluyor. Badem ve doğal kuruyemişler de magnezyum deposu olarak biliniyor. Bir avuç bademin bile günlük gereksinimin kıymetli bir kısmına katkı sağladığı söyleniyor.
Badem, uzun müddet tok kalmayı destekleyen yapısı sayesinde sağlıklı atıştırmalık olarak tercih edilmesi öneriliyor. Üstelik kalp sıhhatini destekleyen yağlar içeriyor. Bu tarafıyla de diyetisyenlerin favorileri ortasında. Orta öğünlerinize kesinlikle atıştırmalık olarak ekleyin, bedeni güçlendirecek.
Yüzde yetmiş ve üzeri kakao içeren bitter çikolata son periyotta hem lezzetiyle hem yararlarıyla konuşuluyor. Antioksidan yapısı ve içerdiği magnezyum sayesinde ruh halini dengeleyen bir besin olarak öne çıkıyor. Burada değerli olan kural, seçilen çikolatanın yüksek kakao oranı ve pak içerik barındırması.
Kuru baklagiller bu listenin güçlü bir öteki kesimi. Nohut, mercimek ve fasulye hem lif hem mineral hem de bitkisel protein açısından güçlü. Uzun müddet tok tutan yapısı sayesinde sağlıklı beslenme planlarında sıkça tercih edilir. Birebir vakitte bağırsak dostu olması nedeniyle sindirim sistemini destekleyen tesiriyle öne çıkıyor.
Avokado son yılların en tanınan besinlerinden biri oldu. Magnezyum ve sağlıklı yağ içeriği sayesinde hücre yenilenmesini destekleyen bir besin. Kan şekeri istikrarına katkı sağladığı da biliniyor. Kahvaltılarda yahut orta öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. Ayrıyeten kabak çekirdeği de magnezyum açısından en ağır besinlerden biri olarak gösteriliyor. Uyku kalitesini güzelleştirmeye yardımcı olabileceği için akşam atıştırmalığı olarak da sık tercih ediliyor.
Omega 3 açısından güçlü yağlı balıklar yalnızca protein değil magnezyum dayanağı de sunuyor. Somon ve uskumru üzere deniz eserleri en çok önerilenler ortasında. Yulaf, bulgur yahut karabuğday üzere tahıllar da hem güç düzeyinin dengelenmesine yardımcı oluyor hem de gün uzunluğu tok kalmayı destekleyen lifler içeriyor.
Birçok uzman magnezyum açısından güçlü besinleri sofraya dahil etmenin uzun vadede bedensel ve zihinsel güzel hissetme haline katkı sağladığını belirtiyor. Sağlıklı hayat trendlerinin yükseldiği şu günlerde magnezyum tekrar gündemin ana hususlarından biri olmaya devam ediyor.
